O Metil Parabeno é um éster 4-hidroxibenzoato resultante da condensação formal do grupo carboxi do ácido 4-hidroxibenzóico com metanol. Ele se apresenta na forma sólida, em cristais brancos e inodoros. É um produto pouco solúvel em água e completamente solúvel em etanol, propileno glicol e éter.
