O Sulfato de Cálcio Hemihidratado é um sal inorgânico, que se apresenta como um sólido em pó fino, de coloração branca a levemente acinzentada, inodoro. Possui baixa solubilidade em água, formando dispersões que podem evoluir para massas pastosas em função do processo de hidratação.
Apresenta baixa higroscopicidade, com tendência à reidratação na presença de umidade, convertendo-se em sulfato de cálcio di-hidratado (CaSO4 · 2H2O), processo acompanhado por liberação de calor e formação de estrutura sólida rígida.
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